Dün akşamki davete damgasını vuran bir tat mısır tatlısı. Karadenizin en özel lezzetlerinden biri.
Laz yemekleri, yeşilin ve mavinin birleştiği çetin doğa koşullarında yaşayan bu insanlara nasıl bitmek tükenmek bilmeyen bir enerji verir, kıvrak zekalarını coşturur bunu dün akşamki Karadeniz yemekleriyle donatılmış bir masada oturduktan ve lezzetleri tatdıktan sonra daha iyi anladım.
Tadını unutamıyacağım mısır tatlısını mutlaka tatmanızı şiddetle tavsiye ederim.gecenin sonuna damgasını vuran ve tarifini sabahın bu saatinde netten bana arattıran güzel bir lezzet.
3 yorum:
bu tatlının karadenızdekı yerel adı zumur dur.
çok güzel bir tat
zumur başka bir şey mısır tatlısı daha guzel değişik bir tat nalıa rest. belkıde kendıne has yaptığı bir tat. aşçılarını tebrik ediyorum bu tadı kazandırdıkları için...
Yorum Gönder